Tijdens Waag Open leert deelnemers hoe ze van oud brood Japanse miso kunnen maken. Erika Hirose en Marcin Cieslak begeleiden de activiteit en benadrukken het belang van het verminderen van voedselverspilling. Neem je oude brood mee voor een avond vol zintuiglijke ervaringen.
Op 4 januari 2024 organiseert Waag Open een evenement waarin deelnemende ontdekt hoe ze van oud brood Japanse miso kunnen maken. Erika Hirose, die de ‘kit’ heeft ontwikkeld voor het maken van miso, deelt haar kennis over het fermenteren van voedsel. Marcin Cieslak houdt zich bezig met het verzamelen...
Krijg direct toegang tot 5 uitgebreide samenvattingen per dag. Upgrade naar Premium voor onbeperkte toegang tot alle features!
Deze samenvattingen zijn automatisch gegenereerd door AI. Controleer altijd de originele tekst voor de meest accurate informatie. Fouten gevonden? Neem contact op .
Waag | Waag Open: miso magic (uitverkocht)
//waag.org/nl/event/waag-open-miso-magic-uitverkocht-0
Waag.org
Als premium lid krijg je toegang tot vergelijkbare documenten die relevant zijn voor dit beleidsstuk. Dit helpt je om gerelateerde ontwikkelingen en beslissingen te ontdekken.
Probeer nu 2 weken lang alle Premium features uit voor slechts €1! Ontdek de kracht van BeleidsRadar Premium: onbeperkt zoeken, persoonlijke updates over beleidsveranderingen, en experimenteer met onze BeleidsradarGPT assistent. Na de proefperiode betaal je €39 per maand.