Een risicobeoordeling bepaalt of stoffen in voedsel schadelijk zijn. Het proces omvat het verzamelen van informatie, het vaststellen van gezondheidskundige grenswaarden en het berekenen van blootstelling. Afhankelijk van de bevindingen kunnen stoffen wel of niet worden toegelaten in voedingsmiddelen.
Wanneer een stof in een voedingsmiddel wordt aangetroffen, wordt er een risicobeoordeling uitgevoerd om de mogelijke schadelijkheid voor de mens vast te stellen. Dit proces begint met het verzamelen van informatie over de stof om te onderzoeken of er gezondheidsrisico's zijn. Hierbij wordt ook een g...
Krijg direct toegang tot alle AI-samenvattingen en features. Nu 50% korting op de eerste maand. Blijf op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen met AI alerts en chat onbeperkt.
Deze samenvattingen zijn automatisch gegenereerd door AI. Controleer altijd de originele tekst voor de meest accurate informatie. Fouten gevonden? Neem contact op .
Risicobeoordelingen chemische voedselveiligheid | RIVM
//www.rivm.nl/voeding/veilig-voedsel/chemische-stoffen-in-voedsel/risicobeoordelingen-chemische-voedselveiligheid
Rivm.nl
Zoekt in alle beleidsdocumenten via AI search, net als op de chat pagina
Even geduld alstublieft
Als BeleidsRadar gebruiker krijg je toegang tot vergelijkbare documenten die relevant zijn voor dit beleidsstuk. Nu 50% korting op de eerste maand.